BALADE GOURMANDE A JAXU

Malgré une météo défavorable, la balade gourmande 2024 a pu se dérouler grâce au dévouement de Pascale et Bixintxo Aphaule du Domaine Bordatto à Jaxu qui nous ont accueilli(e)s dans leur chaleureux cabaret paysan.

Après le café de bienvenue offert par Handi BO, quatre joëlettes ont pu s'élancer sur les hauteurs de Jaxu pour une petite balade pendant que Christelle, Jean-Paul et Jean-François ont pu tester le confort de la nouvelle joëlette électrique reçue la veille grâce à la générosité de l'association Azkena (voir l'article précédent "Noël avant l'heure").

Puis ce fut le retour au Domaine Bordatto pour le repas, talos salés et sucrés avec dégustations des cidres et vins du Domaine, sans oublier le cake de la Maison Gaborit. Un bien bel après-midi vécu dans la bonne humeur et le plaisir du partage.

Encore un grand merci à tous les participant(e)s et une mention particulière à nos hôtes qui nous ont régalé(e)s. A noter que vous pouvez trouver les cidres et vins du Domaine Bordatto, comme d'ailleurs les vins des autres vignerons d'Irouleguy, au Cellier des Docks de la Négresse à Biarritz !